Cà phê sữa tươi là đồ uống kết hợp giữa hương thơm của cà phê và vị béo của sữa tươi. Đây là thức uống không những được các bạn trẻ ưa chuộng mà những người lớn tuổi hay trung tuổi đều ‘nghiền’ đồ uống này. Bài viết dưới đây sẽ bật mí cho bạn cách pha cà phê sữa tươi đơn giản những vẫn giữ được loại đồ uống ‘quốc dân’ dành cho mọi đối tượng.
1. Cách pha cà phê sữa tươi
Để có một cốc cà phê sữa tươi thì công đoạn chuẩn bị nguyên liệu khá quan trọng. Bởi trên thị trường có rất nhiều loại cafe khác nhau, để lựa chọn được hạt cafe nguyên chất bạn cũng cần tìm hiểu về các loại cafe hiện nay. Từ đó lựa chọn được nguyên liệu ngon nhất. Trước khi đến với cách pha cà phê sữa tươi chi tiết, bạn hãy dành thời gian để chuẩn bị một số nguyên liệu dưới đây:
Nguyên liệu:
- 25g cà phê nguyên chất
- Sữa tươi
- 2 thìa đường trắng
- 1 thìa bột ca cao
- Đá viên
Hướng dẫn cách pha cafe sữa tươi:
Bước 1:
- Đun sôi nước và rửa sạch phin cà phê cùng với các dụng cụ pha chế.
- Cho 25g bột cà phê nguyên chất vào phin.
- Sử dụng miếng gạt của phin để ép bột cà phê xuống
- Đổ 45ml nước vào phin để ủ cà phê trong vòng 2 phút.
- Sau khi ủ xong, đổ thêm 55ml nước vào phin và chờ cho cà phê nhỏ giọt từ phin.
Bước 2:
- Trước khi bạn cho sữa tươi vào ly, bạn có thể cho thêm một chút sữa đặc để hương vị trở nên đậm đà hơn.
- Đổ sữa tươi vào ly trước sau hoặc bạn có thể thêm lượng đường phù hợp nếu bạn sử dụng sữa tươi không đường
Bước 3:
- Sau khi cà phê đã nhỏ giọt hết, đổ cà phê từ phin vào ly sữa tươi.
- Bạn đã hoàn thành ly cà phê sữa tươi đậm đà. Nếu bạn muốn uống lạnh, hãy thêm vài viên đá nhỏ vào ly.
2. Các lưu ý để có ly cafe sữa tươi ngon
Để có một lý cà phê sữa tươi ngon, bạn cần lưu ý đến một số điều dưới đây:
- Chọn cà phê
Đối với việc chọn loại cà phê, bạn nên mua cà phê nguyên chất, đặc biệt là từ các thương hiệu uy tín hoặc địa chỉ cung cấp đáng tin cậy. Cà phê nguyên chất sẽ giúp bạn tận hưởng hương vị tuyệt vời của cà phê.
- Chọn sữa tươi
Để đảm bảo chất lượng khi pha cà phê sữa, việc chọn loại sữa tươi phù hợp là rất quan trọng. Có hai loại sữa tươi phổ biến là sữa bò và sữa dê, đều có sẵn tại nhiều cửa hàng. Hãy quan tâm đến nguồn gốc, hương vị và hàm lượng chất béo của sữa. Lựa chọn loại sữa tươi tốt sẽ đảm bảo món cà phê của bạn ngon và béo hơn.
- Dụng cụ pha chế
Trước khi bắt đầu pha cà phê sữa tươi, hãy chuẩn bị dụng cụ pha chế. Để đảm bảo cà phê thơm ngon hơn, hãy tráng phin bằng nước sôi để làm ấm dụng cụ pha. Bạn nên chọn thìa và các dụng cụ khác làm bằng inox thay dụng cụ nhựa và lựa chọn phin làm bằng nhôm sẽ giúp bạn pha cà phê ngon hơn.
3. Cách thưởng thức ly cafe sữa tươi
Sau khi biết chuẩn bị các nguyên liệu và tiến hành pha chế, bạn đã có một cốc cafe sữa tươi đậm vị. Vậy thưởng thức ly cafe sữa tươi như thế nào?
Cà phê trở thành một thức uống quen thuộc đối với người Việt, đặc biệt là phái mạnh. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách thưởng thức hương vị tuyệt vời của cà phê sữa tươi.
Khi bạn thưởng thức cà phê sữa tươi, nhớ khuấy đều hỗn hợp trước khi uống, nhưng không nên khuấy quá mạnh. Bạn nên uống những ngụm nhỏ để có cơ hội thưởng thức hương vị tươi béo của sữa kết hợp với hương đắng đặc trưng của cà phê.
Sữa tươi cà phê có cách thưởng thức đặc biệt mà bạn nên trải nghiệm. Nếu bạn muốn cà phê lạnh, hãy thêm đá một vào tách cà phê. Trong quá trình thưởng thức, hãy giữ tinh thần thư thái để cảm nhận hương vị thú vị của cà phê.
4. Uống cà phê với sữa tươi có tốt không?
Uống cà phê sữa tươi hoàn toàn tùy thuộc vào khẩu vị và sở thích cá nhân. Cà phê với sữa tươi thường tạo ra một hương vị hòa quyện giữa vị đắng của cà phê và vị ngọt, béo của sữa tươi. Điều này có thể tạo ra một trải nghiệm độc đáo và thú vị. Một số lợi ích của việc uống cà phê với sữa tươi bao gồm:
- Sữa tươi có thể làm giảm độ đắng của cà phê, làm cho hương vị trở nên mềm mịn và ngon hơn. Sữa cũng có thể cung cấp thêm độ béo và vị ngọt, tạo ra sự cân bằng trong hương vị.
- Sữa tươi có thể giúp giảm tác động của acid trong cà phê đối với dạ dày, giúp giảm nguy cơ viêm dạ dày hoặc trào ngược dạ dày ở một số người.
- Nếu bạn lo ngại về cafein có trong cafe thì sữa tươi có thể giúp giảm tác động của nó. Sự kết hợp giữa cà phê và sữa tươi thường là một lựa chọn tốt cho những người uống cafe.
Uống cà phê với sữa tươi có tốt không?
5. Tiêu chí chọn mua cà phê để làm cafe với sữa tươi ngon đúng vị
Để đánh giá một ly cà phê với sữa tươi có ngon hay không, hãy quan tâm đến các yếu tố sau:
- Mùi hương của ly cà phê sữa tươi – Đây là dấu hiệu dễ nhận biết nhất để xác định một ly cà phê sữa tươi có hương vị ngon. Một ly cà phê ngon thường có mùi thơm đặc trưng của cà phê, hương thơm sẽ lan tỏa ngay từ khi bạn đổ nước sôi vào cà phê.
- Một tiêu chí quan trọng mà mọi người đều đánh giá khi thưởng thức cà phê với sữa tươi đó là độ đậm đà của cà phê. Một ly cà phê sữa tươi ngon sẽ có hương vị đậm đà và để lại một chút vị đắng nhẹ trên đầu lưỡi khi bạn thưởng thức. Hương vị đậm và độ đắng của cà phê ngon nên cân bằng và phù hợp.
- Tiêu chí đánh giá sự cân bằng giữa các yếu tố hương vị trong cà phê đó là sự cân bằng giữa các hương vị. Điều này bao gồm việc đảm bảo các yếu tố đắng, béo và ngọt trong cà phê tạo nên một sự cân bằng hoàn hảo.
- Hậu vị là hương vị mà bạn cảm nhận sau khi đã thử một ngụm cà phê. Thường hậu vị có vị ngọt thanh mà bạn cảm nhận ở đầu lưỡi. Hương vị này chắc chắn sẽ làm cho mọi người yêu thích cà phê.
6. Nên mua cà phê nguyên chất ở đâu uy tín, giá tốt nhất?
Trong thời đại hiện nay, việc tìm đến một tách cà phê thơm ngon để thưởng thức đã trở thành một nhu cầu phổ biến. Người ta thường tìm đến cà phê khi cảm thấy mệt mỏi, cần tăng tinh thần hoặc đơn giản là để tận hưởng những giây phút thư giãn và tập trung. Chính vì điều này, nhu cầu tìm kiếm những sản phẩm cà phê nguyên chất đang ngày càng tăng cao.
Digi Coffee – một trong những thương hiệu cafe ra đời vào năm 2023. Từ ngày thành lập, Digi Coffee là cung cấp các loại cà phê chất lượng cao nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng cà phê nguyên chất của mọi người. Digi Coffee luôn đặt việc đảm bảo chất lượng sản phẩm lên hàng đầu, từ quá trình sơ chế cho đến khi sản phẩm cuối cùng ra đời.
Trong bộ sưu tập sản phẩm của Digi Coffee, khách hàng có thể tìm thấy các loại cà phê rang xay, cà phê hạt mộc và cà phê uống liền. Ngoài ra, Digi Coffee còn cung cấp các dụng cụ liên quan như túi lọc cà phê, phin pha cà phê, và muỗng pha cà phê. Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng những trải nghiệm cà phê đẳng cấp và không ngừng cải tiến để mang đến nhiều giá trị hơn.
Trên đây chúng tôi đã hướng dẫn bạn cách pha cà phê sữa tươi ngon nhất và đơn giản nhất. Hy vọng, với những thông tin này, bạn có thể tự pha cho mình một cốc cafe sữa tươi thơm ngon. Để mua được nguyên liệu cafe có hương vị đặc trưng, hãy truy cập ngay Digi Coffee ngay hôm nay.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 5 đường A, phường Phú Thạnh, Quận Tân Phú, Thành phố Hồ Chí Minh
- Website: https://digicoffee.com.vn/
- Email: digicoffee.infor@gmail.com
- Hotline: 0386763682
- Facebook: https://www.facebook.com/digicoffeevietnam
